Ao começarmos o nosso dia bebendo uma xícara de água em temperatura ambiente ou morna adicionando 1/2 limão espremido estaremos despertando o nosso organismo e ativando a nossa digestão .
Sempre me perguntam: mas a acidez do limão não me dará queimação no estômago? A resposta é não , ele é um alimento alcalinizante, isto é, reduz a acidez estomacal.
Também podemos fazer águas aromatizadas , com o sumo da fruta, rodelas da mesma e adicionar folhas como o hortelã: é um substituto para o refrigerante.
Um bom substituto para adoçar é o mel ou a calda de agave ( um cacto mexicano). Não conhece o agave? Então falaremos dele em outro post.
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