O segredo está no uso diário da bicicleta.

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Apaixonada pelo estilo de vida do povo catalão : a maioria usa bicicleta : de crianças até idosos . Elas vão à escola , ao trabalho, tem seu lugar reservado dentro dos trens .

Todos usam capacetes, tem luz dianteira e traseira.

A faixa preferencial para as bikes é respeitada pelos pedestres e os bikers respeitam os semáforos e as preferenciais .

Existe um city tour feito de bicicleta com guia .

Nas ruas vejo pessoas ativas : de bicicleta , skate, patins , correndo e passeando com os cães ( vários idosos ) por volta das 22h em plena segurança .

Vamos fazer a cultura da atividade física melhorar a nossa saúde.

Foto : crédito site mytrendhub.com

Kefir : a bebida benéfica para a saúde : você já conhece?

O Kefir é um alimento que teve origem nas montanhas do Cáucaso ( entre a Europa e Ásia) e significa : sentir-se bem.

Ele é produzido com leveduras benéficas como a Saccharomyces kefir que elimina as leveduras consideradas ruins para o organismo . 

Ele pode ser produzido com qualquer tipos de leites ( animais :vaca, cabra , búfala  ou os vegetais :soja ,arroz e côco para os vegetarianos ).

É muito fácil de ser preparada : adicione a cultura no leite e deixe fermentando por  24h em temperatura entre 18 e 30 graus, depois coe em peneira plástica e ponha a cultura em outro recipiente com mais leite e faça a próxima produção .

Também existe um tipo de Kefir que pode se produzido na água . 

Benefícios para a saúde:

Fortalece seu sistema imunológico;

Ajuda na digestibilidade do leite de vaca para quem tem intolerância a lactose;

Sintetiza vitaminas do complexo B;

Acalma o sistema nernvoso: ajuda no tratamento da depressão;

Reduz o colesterol ruim;

Equilibra a flora intestinal fazendo seu intestino funcionar direito :  combate o intestino preso e trata a diarréia.

Algumas pessoas não gostam do seu gosto meio azedinho : aconselho adoçar  com mel  ou calda de agave ( adoçante natural) . Também podemos acrescentar sementes de chia , linhaça ou castanhas e aumentar a quantidade de gorduras benéficas para a saúde .

Alimentos que melhoram a celulite: por Dra Adriana Lemos /Clínica Yaga

A Clinica Yaga de Betim MG da minha amiga Dra Adriana Lemos é referência em dermatologia . 

Sempre se lembrem : boa alimentação e bons hábitos ajudam na saúde da pele 

#xôcelulite 

#Repost @clinicayaga with @repostapp.

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Alguns  alimentos podem fazer a diferença na hora de colocar o biquíni na praia:

Água: O consumo de no mínimo 2L por dia elimina as toxinas do organismo.

Frutas vermelhas: fortalecem os vasos sanguíneos e melhoram a circulação.

Folhas verdes: melhoram a circulação e desintoxicam o organismo.

Vitamina A: alimentos ricos em vitamina A ajudam na produção de colágeno que melhora a elasticidade e firmeza da pele.

Azeite de oliva extravirgem + azeite de linhaça: ações anti-inflamatórias que combatem os edemas acarretados pela celulite.

Saiba mais: http://www.yaga.com.br/dicas/index.php?id=312

#clinicayaga #celebrações5anos #vidasprojetadaspelabeleza #dermatologiaestetica

Comer certo irá melhorar o seu sono!

Que delicia poder comer gostoso e ainda ter uma boa noite de sono : eu acho muita satisfação .  E daí você me fala que não janta porque faz mal???? Você pode estar enganado .

Vou te mostrar que o jantar e outras pequenas refeições no início da noite irão te ajudar a ter uma noite de sono reparador .

Separei como exemplos  6 alimentos que ricos em triptofano ajudam seu corpo na liberação da substância melatonina que mantém o nosso sono continuamente :

Arroz ( de preferência integral) com feijão : sim no jantar também acompanhado por legumes e carne branca como o peixe.

Banana: como você preferir : poderá ser a sobremesado jantar.

Amêndoas : poderá comê-las puras ou na forma de leite .

Cerejas : essas vermelhinhas são a descoberta mais recente na melhoria da qualidade do sono : aprecie-nas ao natural ou faça suco . Evite as em calda .

Sementes de gergelim: ótimas para colocar na cobertura do filé de salmão ou misturá-las aos alimentos no prato . Experimente torrá-las para ficar crocantes.

Maracujá : esse nem precisa falar porque : seu suco delicioso é um calmante natural.

Alerta para quem tem insônia :

Evite sempre que puder carne vermelha no jantar pois contém uma substância chamada tirosina que nos deixa alertas e por isso prejudica o dono.

Também o café , doces , pães e bebida alcoólica causarão aumento da nossa glicemia dificultando o sono reparador. 

Por isso siga os conselhos antigos da vovó e você terá uma boa noite de sono.

Vamos de omelete assada hoje?

Receita fácil e nutritiva: 

Você irá precisar de:

5 ovos

Queijo parmesão ralado

Peito de peru ( ou presunto ou lombinho) picadinho

Cebola cortada fina

Tomate cortadinho e sem sementes . 

Modo de fazer: 

unte a forma com azeite

Coloque no fundo os tomates, cebola e peito de Peru.

Preencha até à metade com os ovosbatidos e misturados com o queijo parmesão ralado.

Atenção não preencha até em cima pois o ovo irá crescer e pode vazar da forma.

Coloque ervas finas e mais queijo por cima.

Leve ao forno temperatura 200 graus por 10 minutos até assar o ovo e gratinar o queijo da superfície.

Pronto para ser degustado .

É bom beber água com limão?

Os benefícios da ingestão da água com limão :

           Ao começarmos o nosso dia bebendo uma xícara de água em temperatura ambiente ou morna adicionando 1/2 limão espremido estaremos despertando o nosso organismo e ativando a nossa digestão .

       Sempre me perguntam: mas a acidez do limão não me dará queimação no estômago? A resposta é não , ele é um alimento alcalinizante, isto é, reduz a acidez estomacal.

        Também podemos fazer águas aromatizadas , com o sumo da fruta, rodelas da mesma e adicionar folhas como o hortelã: é um substituto para o refrigerante.

    Dica importante é nunca adicionar açúcar pois causa fermentação e produz gases. 

     Um bom substituto para adoçar é o mel ou a calda de agave ( um cacto mexicano). Não conhece o agave? Então falaremos dele em outro post.