Neste calor : faça uma salada !

Versão simplificada da famosa salada Caeser : uma salada completa:

*Alface americana higienizada e cortada com as mãos ( fibras)

*Croutons feitos com pão de forma assado ( carboidrato)

*Queijo parmesão ralado grosso( gordura e proteína)

*Tirinhas de frango cozidas temperadas com ervas( proteína) 

Faça o molho:

             1/2 xícara maionese

             2 colheres de iogurte natural ou creme de leite

              2 colheres de água

               2 colheres de leite

               1 colher de azeite

               1 dente de alho amassado

               1/3 xícara de parmesão

               Importante não coloque SAL

               Misture tudo e coloque sobre a salada.