Prepare filés cozidos com legumes:
Tempere com limão , pimenta do reino e sal os filés ( eu usei postas de cação) e deixe marinando 30 minutos para pegar o gosto do tempeiro.
Use a panela elétrica para cozimento rápido , montando assim:
Uma camada de batatas descascadas e cortadas em rodelas, uma camada de tomates em rodelas, uma camada de cebola em rodelas , uma camada dos filés de peixes da sua preferência.
Regue como bastante azeite extra-virgem e cozinhe na temperatura alta até as batatas ficarem macias.
Q delicia !!! Vou experimentar com cação . Aqui em casa peixe uma dia da semana já é regra . Bjs
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