A rabanada surgiu de uma necessidade de se aproveitar os restos de pães considerado alimento sagrado que representa o corpo de Cristo . Os portugueses foram os responsáveis por trazer a receita da rabanada para o Brasil, que rapidamente se espalhou e tomou conta do natal.
Fonte : site petitgastro.com.br
Participe da tradição : veja como é simples fazer este doce:
Fatias grossas de pão amanhecido
Molhe no leite e passe no ovo batido . Frite em óleo quente e passe na canela misturada com açúcar .
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